Este tramo pertenece a una colección que lee las cuencas del Guadalope, el Matarraña y el Bajo Aragón a través del cangrejo de río autóctono, preguntando qué condiciones pierde el agua donde él falta. En La Pesquera, el agua conserva muchas de ellas, y su color lo muestra. El río Ulldemó, afluente del Matarraña en los Puertos de Beceite, forma una sucesión de una quincena de pozas a lo largo de unos cinco kilómetros, talladas en roca caliza, con aguas carbonatadas, frías y muy transparentes que van del verde claro al turquesa y al azul intenso. Es un tramo de refugio para peces autóctonos y fauna de aguas limpias. El criterio que propone esta coordenada es interpretar el color y la transparencia de una poza en función de su profundidad, de su fondo y de su química.