Este punto aporta su parte a una colección que pregunta cómo llega al aire la sal de un mar perdido, y en el desfiladero del río Purón la tercera de sus fuerzas, el aire, se hace visible gracias a los buitres leonados: decenas de ellos planean sobre las paredes de caliza sin apenas batir las alas, sostenidos por corrientes que no se ven. El río corre abajo, en un corredor estrecho de roca vertical. Pero los buitres no están siempre en el aire. Lo que este sitio propone es leer la hora y el lugar en que despegan los buitres como un termómetro de la roca: suben cuando el sol ha calentado lo suficiente las paredes para que el aire caliente ascienda, y lo hacen primero sobre las caras más soleadas.